Thứ Hai, 11 tháng 11, 2013

Đi thăm nhà vườn ven sông Sài Gòn

Cảnh sông nước thật hữu tình.
Tối hôm qua tiếp chú em Hải mới từ Mỹ về, gặp cả bạn bè từ thời sinh viên ở Đại học Hàng hải HP của chú em. Vợ chồng Đức Qùynh có kế hoạch mời Hải sáng thứ hai xuống thăm nhà vườn ở Củ Chi. Thế là Hải xin phép được mời luôn ông anh. Vậy là được "ăn ké". Biết xưởng ông bạn già Phan Nam cùng xã Bình Mỹ, thế là qua đón luôn. Nam cẩn thận: sợ các em không "hợp cạ" nhưng khi nghe nói "rất cởi mở" thì OK liền.
Bộ phận nhà bếp đang tác nghiệp.


Phương, Hải đang tán dóc cùng anh Nam.

Cánh đàn ông bao giờ cũng khai tiệc trước.

Thêm Ngọc đầu bếp (bìa phải).

Chị em vẫn lúi húi chế biến.

Cảm ơn bộ phận hậu cần.
Cầu đường ở Bình Mỹ đang thời kì nâng cấp, phải vòng vèo 1 hồi mới tìm ra cầu mang tên Thi Đua. Rẽ vào, tới sát bến phà qua Bình Dương thì thấy ngôi nhà vườn đẹp, số nhà 26. Dừng xe gọi điện thì đúng lúc chủ nhà ra đón.
Trên mảnh đất chừng 4000m2, vợ chồng Đức đầu tư xây dựng vườn cây, có cả nhà rường, nhà bát giác ven sông, có cả vườn rau sạch, chuồng gà, lợn... rất quy củ. Hai bạn dùng làm nhà nghỉ cuối tuần.
Khuôn viên có mặt tiền nhìn ra sông dài cả trăm mét. Sóng nước vỗ ì oạp. Con phà nhỏ xình xịch đưa người, xe qua sông. Bên kia sông là rặng dừa xanh mướt. Chim muông về hót líu lo. Về già mà có mảnh vườn này thì nhất.
Chú em Hải rất vui vì gặp được anh Nam - thầy dạy võ của anh Trung từ những năm 1970 mà anh Trung lại là thầy Vĩnh Xuân của Hải những năm 2000. Rồi thế quái nào, Chung Iwatani lại là sếp chi nhánh của vợ chồng Đức ở Nghệ An... Thế mới biết quả đất tròn chứ không méo(!).
Đức cho giết chú lợn mọi nuôi bằng cám nhà, nặng đến 30 kí. Đầu bếp Ngọc cùng 3 chị em chế biến bữa cơm "đặc Bắc Kỳ", có cả giả cầy, tiết canh, dồi, lòng...  Anh em uống hết 1 chai Remi 12-13 năm. Đang vui thì trời đổ cơn mưa rào. Tha hồ bốc phét trên trời dưới bể, chuyện ngày đi học, ngày gian khó...
Tận 3g hơn mới tan.

1 nhận xét:

Nặc danh nói...

đỌC XONG MÀ THẤY THÈM ! THÈM ĐƯỢC TRÒ CHUYỆN VỚI NHỮNG NGƯỜI TRI KỶ ,THÈM NÓI CHUYỆN VỀ NHÂN NGHĨA TÌNH CẢM ,THÈM BÀN CHUYỆN VỀ THẾ THÁI NHÂN TÌNH .THÈM ĐƯỢC ĂN CÁC MÓN LỢN CẮP NÁCH MIỀN bẮC BÊN KÊNH RẠCH MIỀN NAM ,THÈM NGỒI VỚI ANH PHAN NAM ,VỚI HẢI VÀ CÁC CHIẾN HỮU CỦA HẢI THỜI XA LẮC .
CUỘC SỐNG VẪN RẤT ĐẸP VỚI AI NHẬN RA CÁI ĐẸP CỦA NÓ .
T.V.TRUNG