.**Vật liệu: Đường cát trắng ,rượu trắng, nước lã ,dấm nuôi.
Cứ 1lít nước cho 150gram đường cát trắng vaò nôì inox đun lửa riu riu đến khi tan đường , để nguôị, cho vaò lọ thủy tinh. Tiếp, cho vào 50cc rượu, cuối cùng cho con Dấm vào.
Sau 8 ngày dùng được, thời gian càng lâu càng ngon.
Thời buổi nầy tất cả thực phẩm chế biến không tin tưởng được. Chúng ta bị bệnh do cái Miệng (ăn tạp). Hoạ đến với ta cũng từ cái Miệng (noí cho đã), Thành Đạt và Sung Sướng cũng từ caí Miệng. Kính Chúc Qúy Vị có Duyên đọc tài liệu nầy có: Sức Khỏe- Hạnh Phúc -Vui Vẽ-Vạn Sự Như Ý.
(Lưu ý: Rượu càng nhiều càng chua (Con dấm chìm). Không đổ rượu thì dấm rất trong, mùi nhẹ nhàng(Con dấm nổi). Lớn tuổi không nên dùng chua).
Bài đăng Phổ biến
- Tùy bút: Nhìn lại nước Mỹ qua chuyến đi đầu tiên (2)
- Tùy bút: Nhìn lại nước Mỹ... (Tiếp theo và hết)
- HN cũng đang chuyển mình?
- Về Đất Mũi (Quang Việt)
- Vài suy nghĩ về ngày 17-2-1979 (Trần Kháng Chiến)
- Nhật ký ngày cuối năm
- Vài cảm nhận qua chuyến du lịch New York (Qx)
- Tin nhắn từ Cà Mau
- Mời đối
- Bàn về thắng, thua trong Bên Thắng Cuộc của Huy Đức (Trần Đình)
Chủ Nhật, 25 tháng 9, 2011
Tự chữa bệnh: PHƯƠNG PHÁP LÀM DẤM (ST: Đạt)
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét