Chủ Nhật, 12 tháng 12, 2010

Hiểu biết về rượu vang

Trong bữa cơm thân mật tại nhà Phan Nam "trưởng phệ" trưa chủ nhật có thầy Trọng, anh Lương Việt trưởng BLL k2, Dương Minh trưởng BLL phía Nam cùng anh em k5. Quang Việt đưa ra khái niệm về rượu vang mà không phải ai cũng biết.
1. Tại sao rượu vang có loại đóng trong chai đít bằng, có loại trong chai đít lõm?
Xin thưa, rượu vang làm từ nho nên dùng để ướp thực phẩm chế biến cực ngon. Loại rượu dùng để ướp đóng trong chai đít bằng. Cũng đồng nghĩa: rượu này tặng chị em phụ nữ. (Chị em chuyên lo bếp núc mà).
Còn loại rượu tặng đàn ông là loại đóng chai đít lõm. (Chỉ biết uống chứ không biết vào bếp).
2. Rượu vang có thời hạn sử dụng không?
- "Có" với loại rượu có in thời hạn sản xuất, thời hạn sử dụng. Nếu quá date thì uống rất chua vì đã bị lên men.
- "Không có thời hạn sử dụng" khi nhãn mác không in gì. Nghĩa là dùng vô tư, vô thời hạn. Loại này chắc đắt tiền lắm?

3 nhận xét:

Nặc danh nói...

Còn loai rượu vang để trong hộp giấy thì để tặng ai?
Nh.Tinhvi

Nặc danh nói...

Nh.Tinhvi ơi, Đít cũng bằng???

Unknown nói...

Hôm trước lên Đà Lạt với bác Nhất Trung, gặp một anh Đầu bếp "cũ" giảng thêm loại đít lõm giúp rót rượu một tay rất điệu nghệ...