Phóng sự: Qua miền Tây Bắc 3

Bữa cơm chiều qua do Sở Công thuơng Sơn La chủ trì, có mời thêm cán bộ Uỷ ban. Anh em được chiêu đãi nhiều đặc sản: gà đồi, bê chao, lẩu rau thập cẩm... Nghe bê chao nghĩ là thịt bê tẩm chao như trong Nam, nhưng hoá ra là thịt bê non (mà là bê đực) mới vài ngày tuổi. Thịt thơm và mềm. Ăn chơi đến thế là cùng!
Rượu là loại nếp có tên lạ ANINAA. Uống không nhức đầu. Quân ta cũng "chiến đấu" quyết liệt, nhất là phải đọ với em Hằng, Phuơng, Huơng dân sở tại. Uống xong là phải bắt tay. Nhiên về đau cả nách vì không quen.

Giữa khói lẩu mịt mù...

Phó GĐ Công thuơng Sơn La và Giám đốc Công thuơng Quảng Ngãi.

Trung Quốc luôn phục vụ chị em các kiểu tiếu lâm miền xuôi. Chị em vỗ tay hoan hô khi nghe: Ngày xưa ăn đói, mặc rét; sau.. ăn no, mặc ấm; rồi ăn ngon mặc đẹp và thời đại hiện nay là ăn kiêng, mặc mode! Quân ta quen mời: "Em đi truớc đi!", thì bị phạt thêm li nữa vì nói "đi" nghĩa là "tắt"(!).
Từng nghe: "Thái đen, Thái trắng, Thái Bình/ Ba Thái đồng tình giải phóng... Sơn La" (Bút Tre), nay lên đây mới thấy điều lạ: chị em Thái đen ra đường đi xe máy vẫn mặc váy đẹp và đội mũ bảo hiểm nhưng trông mũ cứ cao vống lên. Thắc mắc thì đuợc giải thích, phụ nữ Thái đen khi lấy chồng đều phải búi tó trên đầu (chứ không phải sau gáy như chị em miền xuôi). Tiếng Thái gọi là "tang cẩu". Vậy là khi đội mũ bào hiểm thì bị đội lên.

2 cô gái Thái, 1 chồng 1 chưa.

Lại thắc mắc, chị em nào bỏ chồng thì sao? Bỏ chồng thì vẫn phải búi tó nhưng búi lệch sang bên.
Khi ăn cơm, hết Quang Bắc, Chín Giang đến Đại Cương, Thuận "sẹo" liên tục gọi điện hỏi thăm và "chỉ đạo nghệ thuật" (giống nghệ sĩ violon Khắc Huề) từ xa.