Chủ Nhật, 1 tháng 2, 2015

Biệt danh

Kính gửi anh chị em bantroi

Các bài đăng trên blog Bantroik5news của mình, mình tập hợp lại thành một cuốn sách tặng bạn bè lấy tên là NGHIÊN CỨU NGƯỜI VIỆT.
May rủi làm sao có ông bạn thích quá, đề nghị đưa ra in ở Nxb Hội Nhà văn. Mình nghĩ nên viết lại thành cuốn sách thì tốt hơn vì câu chuyện toàn là lẻ tẻ, nhưng mấy ông bạn không chịu vì không thể đợi đến khi mình khỏi mắt được.
Sau khi nghiên cứu mấy tháng, thấy rằng thông tin chính xác và không sửa hành văn, Nxb gọi mình đến phỏng vấn:


Một cách luộc trứng mới (ST: TB)

Luộc trứng không dùng nước, ngon vô cùng, không biết thì uổng lắm !!!


Nghe nói luộc trứng mới giữ được trăm phần trăm dinh dưỡng, tuy vậy mà tôi cứ làm không được như ý.
 
Không hiểu quý vị có cái phiền như tôi không, trước nhất là tốn nước, dù luộc một quả trứng cũng phải dùng nửa nồi nước--ít nhất nước cũng phải ngập qua quả trứng! Mà luôn luôn trứng bị vỡ, bảo là cho muối, hay ngâm nước trước rồi luộc, thử qua trứng vẫn bị vỡ, vừa phí điện, phí thì giờ, luộc xong cũng khó
bỏ vỏ, thật là phiền!   
 
Mấy hôm trước học được cách dùng nồi cơm điện luộc trứng, thử rồi thấy tốt thật, hầu như không cần dùng nước, và nhanh chóng, chỉ độ 5 phút là ăn được, buổi sáng làm ăn vẫn kịp!
 

Cần phải có: nồi cơm điện, giấy chùi tay napkin.
 

Để giấy trên đáy nồi, 1 hay 2 lớp giấy, đổ nước lên vừa ướt giấy là được, không cần nhiều nước đâu!

Mãn nhãn ngắm hoa Anh đào khoe sắc giữa lòng Thủ đô (ST: Trọng Bảo)


Cuối tháng 1 hàng năm, những gốc cây hoa Anh đào mang từ đất nước Nhật Bản được trồng trên phố Thụy Khuê (Tây Hồ - Hà Nội) thi nhau khoe sắc, bung nở. Hoa Anh đào sống và thích nghi được với thổ nhưỡng, khí hậu tại Việt Nam là một điều khá đặc biệt.


Những cây hoa Anh đào được trồng trong khuôn viên khu ngoại giao nằm trên phố Thụy Khuê (Tây Hồ).


Theo Công ty Công viên Cây xanh Hà Nội, hoa Anh đào ở Nhật Bản nở rộ từ cuối tháng 1 cho đến đầu tháng 5 trải dài theo đường kinh tuyến của Nhật Bản. Bắt đầu từ Okinawa vào cuối tháng 1 cho đến Hokkaido vào đầu tháng 5.