Thứ Bảy, 12 tháng 9, 2015

Xì gà La Habana được sản xuất thế nào?

Xì gà nức tiếng La Habana được sản xuất như thế nào?
Điều gì làm nên tên tuổi cho những điều xì gà Cuba trứ danh thế giới từng xuất hiện bên hình ảnh nhiều người nổi tiếng như Chủ tịch Fidel Castro, Che Guevara...Hãy cùng khám phá một xưởng sản xuất xì gà tại Cuba để hiểu được nguyên nhân.
Xì gà không những là một loại thuốc lá thông thường mà nó trở thành một biểu tượng văn hóa của Cuba. Xì gà được sản xuất với số lượng lớn ở nhiều nước trên thế giới nhưng nổi tiếng nhất vẫn là xì gà Cuba với chất lượng hàng đầu.
Sản vật này của đất nước Mỹ La-tinh được sản xuất hoàn toàn bằng tay. Dưới đây là những hình ảnh về quá trình sản xuất xì gà trong một nhà xưởng của Cuba.
Mỗi một nghệ nhân có thể cuốn 60-100 điếu xì gà mỗi ngày, tùy theo kích thước. Họ cũng được trả lương cao hơn các lao động khác, ngoài ra được thưởng 2 điếu xì gà hảo hạng mỗi ngày.
Một người nghệ nhân đang xếp xì gà vào vỉ khuôn

Vấn nạn Giáo dục: Nguyên nhân và Hậu quả (Nguyễn Quang Dy)


“Người ta không thể giải quyết được vấn đề bằng chính tư duy đã tạo ra nó” (Albert Einstein)

Tôi dùng chữ “vấn nạn” cho dễ nghe, chứ các chuyên gia giáo dục lâu nay dùng chữ “khủng hoảng” để mô tả thực trạng giáo dục hiện nay. Thực ra câu chữ không quan trọng lắm, khi mọi người đã thấy rõ bức tranh toàn cảnh. Nếu vấn nạn giao thông, hay vấn nạn y tế, có thể gây ra “đột tử” cho hàng trăm sinh mạng, thì vấn nạn giáo dục có thể gây ra “đẳng tử” (chết từ từ) cho một thế hệ (về dân trí). Vậy cái chết nào nguy hiểm hơn?

Vòng tròn luẩn quẩn

Không có chủ đề nào được bàn luận nhiều và lâu như chủ đề giáo dục. Hàng năm, cứ đến mùa thi cử, như “đến hẹn lại lên”, cả nước lại ồn ào tranh cãi về thi cử và tuyển sinh, để rồi năm sau vẫn lặp lại như cũ, với một bức tranh đa dạng hơn, và tồi tệ hơn. Năm này qua năm khác, 5 năm, 10 năm, 20 năm, hay lâu hơn nữa, như một cái vòng tròn luẩn quẩn.